“もち米の王様” 新潟産こがねもちの特徴
新潟産こがねもちは、もち米の中でも最高級の品質を誇り、“もち米の王様”といわれています。昭和33年に新潟県奨励品種に認定され、作付面積も県内で第1位。誕生から現在に至るまで長年愛され続けている、新潟県を代表するもち米の銘柄です。
美味しさ色々「新潟産こがねもち」
新潟産こがねもちは色が白く、コシが強いのが特徴で、お餅にすると抜群の粘りと強いコシ、豊かな風味をお楽しみいただけます。お祝い事に欠かせないお赤飯、季節の旬を生かした炊き込みご飯、ふるさとの味であるもちもちのおはぎまで、さまざまな料理にお使いいただけます。
商品詳細
名称 |
もち精米 |
産年 |
6年産 |
産地 |
新潟県 |
品種 |
こがねもち |
使用割合 |
単一原料米 |
内容量 |
1kg |
精米時期 |
米袋に記載 |